OSM Piątnica: Systemy SCADA, które wspierają pracowników w zarządzaniu produkcją mleka i wyrobów mlecznych.
Wyzwania
- Zarządzanie produkcją zróżnicowanego asortymentu (m.in. mleko, śmietany, serki, jogurty)
Cele
- Stworzenie centralnego systemu SCADA do zarządzania produkcją
Korzyści
- Znaczne skrócenie czasu przezbrojeń – godziny oszczędności w pracy operatorów
- Bezpieczeństwo informatyczne, dzięki redundancji systemu
- Eliminacja błędów
- Powtarzalność produkcji
- Możliwość rozwoju systemu wraz z rozwojem przedsiębiorstwa, dzięki jego modułowości
Realizacja projektu
OSM Piątnica jest liderem w produkcji świeżego nabiału w Polsce, oferując szeroki asortyment produktów, takich jak mleko, serki wiejskie, jogurty czy śmietana. Spółdzielnia dynamicznie się rozwija, a jej najwyższym priorytetem jest dobro klientów, lokalnych dostawców oraz ponad 1000 pracowników. Firma konsekwentnie dba o wysoką jakość produktów, dopasowanie oferty do potrzeb rynku oraz komfort i bezpieczeństwo pracy.
Zarządzanie tak rozbudowanym portfolio produktowym wymaga złożonego procesu produkcyjnego, obejmującego ponad 40 stanowisk operatorskich oraz częste przezbrojenia maszyn.
Od ponad 20 lat OSM Piątnica współpracuje z firmą ASTOR, wykorzystując system SCADA oparty na Platformie Systemowej AVEVA, który umożliwia centralne gromadzenie danych i skuteczne zarządzanie całym procesem produkcyjnym.
W Piątnicy jest ponad 40 stanowisk operatorskich umieszczonych w różnych obszarach produkcyjnych. W tej chwili użytkujemy Platformę Systemową AVEVA. Jest to system, który ma budowę modułową, dzięki której możemy etapowo rozwijać system. System SCADA właściwie istnieje w każdym obszarze produkcji począwszy od przyjęcia surowca, aż po efekty końcowy czyli wydanie towaru do magazynu. System jest redundantny co zapewnia bezpieczeństwo informatyczne, dane są kompleksowe, przesyłane są z jednego działu do drugiego. Operatorzy dzięki temu mogą produkować szybciej i lepiej.
Andrzej Jacak
Kierownik Działu Automatyki, OSM Piątnica
Dowiedz się, jak możesz usprawnić działania ...
Zainspiruj się historią OSM Piątnica i zobacz, jak systemy informatyczne klasy SCADA wspierają sukces w dynamicznym świecie produkcji.
Masz pytania w sprawie referencji?
Napisz do nas. Skontaktujemy się z Tobą w ciągu 24 godzin.
